About #
Mennyei Sült, rántott gomba recept!
50 perc
Ingredients #
- 12 db őzláb gomba
- 2.5 dl liszt
- 2.5 dl parmezán sajt
- 2.5-3 dl növényi tej
- ízlés szerint szójaszósz
Steps #
Megtisztítom a gombát.
Összekavarom a lisztet, parmezánt és tejet palacsinta sűrűségű masszává. Kanalazzunk még hozzá folyadékot, ha nagyon sűrű lenne.
A gombafejek belsejébe belecsepegtetek egy kis szójaszószt.
Egyesével belemártogatom a parmezános masszába a gombafejeket és ráteszem a tepsire úgy, hogy ne fedjék egymást.
Forró sütőben megsütöm 20-30 perc alatt. A grill funkciót szoktam bekapcsolni 200C-ra, és 10 perc múlva ellenőrzöm, hogy szépen sül-e. Ha már szép piros, megfordítom, és készre sütöm.
Teteje és az alja is szép piros, készen is vagyunk.
Csodálatosan finom ez a sült gomba :)
🙏🙏🙏
Since you've made it this far, sharing this recipe on your favorite social media network would be highly appreciated 💖! For feedback, please ping me on Twitter.
Published